ピンクペッパーは色も形もかわいいので、

どのようなお料理にも乗せがちなのですが、

そのお料理にあった方が良いものと、

単純に飾りのためだけだったりするものがあります。

 

お料理って、

その調味料や食材がないと１００％完成しないものと、

なくていいものとあります。

 

ピンクペッパーは、なくてもいいけど、

かわいいから乗せとくか！

と、安易にトッピングしがちなのですが、

私はあまり好きな考え方ではなくて、

本当にピンクペッパーを必要とされて、トッピングした方が、

ピンクペッパーも喜ぶのではないかと、思ってしまいます。笑

 

お料理は、彩も大切ですが、

そこのあったら１００％完成を目指せる食材を吟味して使いたいな〜と思います。

 

意味があるのか、ないのか、

どっちなんだい？

きんにくルーレット！！！

 

私のひとりごとでした笑