私の料理教室では、初めて包丁を握るところからスタートの初心者の生徒さんが多くいらっしゃいます。

 

初回のレッスンでは、包丁の使い方からレッスンします。

この、「包丁の使い方」というのが、結構難しいのです・・・。

 

正しい方法で、最初から正しく練習するのが最短距離で上達するのですが、

なかなかレッスン後に家で練習しても、

果たして、合っているのかわからない・・・

という方が多いです。

 

まずは、正しい包丁の使い方をマスターし、

いろいろな食材を切っていくのがベストです！

 

手が覚えるまでとにかく練習量が必要。

 

家で練習する気にならない、

先生と一緒に使い方を覚えたい、

という方は、週に２回通われる方もいらっしゃいます。

 

ひたすら１時間キャベツを切る練習をしたり、

食材を切ることだけのレッスンをしたり、

マンツーマンなので、ご要望にいくらでもお応えできます！

 

しっかり着実に、最短距離でお料理上手になりたい、

という方は、是非、幸せな食卓へお越しください。

 

レッスンのお申し込み、お待ちしております。