失敗にも色々な種類があります。

 

ペットボトルのお茶のキャップを落としてしまった、

電車の各駅停車と急行を乗り間違えた、

お皿を割ってしまった、

使うはずだった卵を買ってくるのを忘れた、

ティッシュを投げたけどゴミ箱に入らなかった、

など。

 

割とイージーな失敗の時、

「自分はなんて事をしてしまったんだ〜〜〜〜！！😱」

と、この世の終わりのように凹まないですよね？

 

簡単な話なのですが、

意外と、料理になるとこの現象になる方が多いです。

 

味が濃くなってしまった、

切り方を間違えてしまった、

レシピの工程を一部飛ばしてしまった、

料理は、間違いが多いほど上達します。

「このような失敗の時には、こんな風にフォローすればいい」

と、解決策が自分で見出せるからです。

 

１つの小さなミスなんて、みんな通る道で、

砂利道の石っころみたいなものです。

その石っころ一つ一つ踏む度に、世界の終わりみたいな感情にならないですよね？

 

１つの失敗に感情を乗せるクセを無しにしてみてはいかがですか？

 

失敗したらまた挑戦すればいいし、

挑戦するのに疲れたら時間を置けばいい。

 

料理はとにかく道のりが長いです。

 

長〜〜〜〜〜〜く、大き〜〜〜〜〜〜く捉えましょう！

 

一緒に長い道のりを進む先生を探している方は、

是非私のレッスンを受けに来てください。

ゆっくり進みましょう！