出張料理教室で３時間レッスンでした！

クリスマスディナー(^○^)✨

 

・野菜のテリーヌ

すぐに冷蔵なので、出張レッスンでしか教えられないお料理です。

 

・ペスカトーレ

レッスンがお昼で、ディナーの時間まで作り置きできないので、

ソースと仕込みだけして、あとは奥様に託しました！

いい感じで作れています😊旦那様にも好評で嬉しいです。

 

・サーロインステーキ

時間をかけて火入れしているので、生に見えるかもしれませんが、

火が入っています。こちらも切り方はレクチャーして奥様へ託しました。

 

・シーフードグラタンとごぼうのスープもあったのです

 

いや〜特別な日のお料理はテンション上がりますね！

そして、気持ちも胃も満たされるって最高！！

 

こちらの生徒さんも、

河童橋まで包丁購入の選定同行させていただきました。

包丁ガシガシ使っていただいて嬉しいです。

そして、よく切れるw

手際もよくなって、上達しているのがしっかり伝わってきます✨

 

いつもご依頼いただき、誠にありがとうございます。

これからも美味しいお料理作っていきましょう！！

 

メリークリスマス！！