2024.11.10ブログ
圧力鍋で「イワシの梅煮」
イワシの梅煮は、圧力鍋があれば簡単!
イワシの下処理をし、梅干しと調味料で圧力鍋で柔らかくし、
骨までいただけるご飯のおかずです。
あ、おつまみにも最高ですよ( ̄∀ ̄)✨
圧力鍋に慣れると、4時間とか煮てるのが待てなくなりますw
ガス代もかかりますからね。
私が使っている圧力鍋は、パール金属というメーカーの、
結構リーズナブルのもの。
圧力鍋は、そんなによく使うものでもないので、安いもので十分。
だと、私は思います。
ヘビーユーザーの方は、ちゃんといいの買ってもいいと思いますけどねw
煮込みのシーズンにもなってきました。
圧力鍋のレパートリーを増やしたい方は、
レッスンのお申し込みお待ちしておりま〜す!!
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