アジを捌くレッスンをしました！

工程が多いし、包丁の使い方が上手くないと、

身がバラバラになってしまいます。

 

生徒さんもかなり苦戦していましたが、

５尾捌いて、最後の１尾は上達していました😊

 

今回は、そのアジを使って、アジフライにしました！

 

自分で捌いて揚げたアジフライは、格別に美味しいです♪( ´▽｀)

 

是非、お魚捌いてみたい方はレッスンにお越しください！

 

ご予約お待ちしております。