2024.05.21ブログ・料理コラム
梅雨におすすめしたい料理
梅雨におすすめしたい食べ物!
それは、ダントツで、具沢山スープです。
野菜やお肉を煮込んで、汁ごといただける栄養満点のお料理です😊
スープと言っても、すごくたくさん種類があります。
私が好きなのは、
・キノコたっぷり生姜とネギと豆腐の白だし塩スープ
・冷蔵庫の余り野菜とフレッシュトマトのコンソメスープ
それを、
ナンプラー入れたり、豆板醤入れたり、
いろいろアレンジするのですw
私は飽き性なので、常に何か加えています。
なので、
最初は、シンプルな味付けで火入れだけしちゃって、
タッパーに分けて、
チンする時に何かプラスする事が多いかな。
季節の変わり目は、体調を崩す人が多いので、
栄養をたっぷり摂ってしっかり寝て、
の基本をしっかり守って体を労りましょう😄
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