シェフの親友と、チャーハンバトルしました。

 

なぜかと言うと、

昨年秋に新米をもらったのですが、

まだ古米が残っていまして、

ちょうど水分が飛んでいてチャーハンに最適だと思ったからです。

 

あと、生徒さんから特大サイズのチャーシューをいただきまして、

豚バラをあまりたくさん食べないので、

親友とシェアしようと思いチャーハンを作りました。

 

同じ材料、同じ味付けで、

お互いに最善だと思うチャーハンを作って、

どちらが美味しいか食べ比べしました。

 

結果、私の方が慣れているので、勝ちました笑

洋食のシェフなので、

なかなか中華は作らないですからねw

 

面白いバトルでした(*≧∀≦*)