お料理が苦手・・・

お料理が嫌い・・・

これには、必ず理由があると思います。

 

・美味しく作れない

・いつも失敗する

・調味料の計量がめんどう

・片付けがめんどう

・料理に時間をかけるのがもったいない

・スーパーに行っても何を買えばいいか分からない

・火が怖い

・包丁が怖い

・キッチンが汚れる

・キッチン掃除がめんどう

 

理由はさまざまですが、

何で嫌いで、何が苦手なのかを自己分析した事はありますか？

 

「一生外食かスーパーのお惣菜で生活する！」

と決意されるのであれば、それで良いと思います。

外食やスーパー・コンビニで購入したお惣菜でも十分に生きていけます。

割引きの品を狙い続けない限りは、

自炊より高額になってしまうので、

金銭的余裕があれば、それはそれで良いと思います。

 

私も、毎日外食したいですよ笑

 

しかし、

・節約したい！

・健康的な身体作りをしたい！

・好き嫌いが多く外食はメニューを選ぶのが大変

・家族に喜んで欲しい

・大切な人をおもてなししたい

・心温まる料理を食べたい

など、何か思うところがある方は、

なるべく早くお料理に向き合う事をおすすめします。

 

「向き合うってなに？」

 

ですよね〜〜〜〜〜ʅ（◞‿◟）ʃ

 

私は初回レッスンのカウンセリングでお伺いするのですが、

嫌い・苦手だな〜と思う点にはさまざまな項目が分かれているのです！

 

実際のお料理は、

１、キッチン道具を揃える

２、材料を購入する

３、食材を切ったり剥いたりする

４、炒めたり、煮たり、和えたりする

５、味付けをし、味見をして調味料を足したりして美味しいと思う味に調整する

６、盛り付けて配膳する

７、片付ける

 

１〜７まである工程、

どこに「ウッ・・・」っと、ネガ・ティブ子が登場しましたか？

ネガ・ティブ男かもしれません。

 

実は、その苦手・嫌いと感じる工程の考え方を変えたり、

克服する術さえ持っていれば、結構いけちゃうものだったりもします。

 

その考え方を変えたり、克服する術を持つことは、

おそらくご自身では難しいから、前へ進めないんですよね。

 

私に聞いてください！！╰(*´︶`*)╯♡

 

１つ２つの事を試してめげたり怒ったり失望したりしません。

 

生徒さんの気持ちが軽くなり、

米１粒分でも前進できるよう、

ありとあらゆる方向からさまざまな方法を試し続けます！

 

そのようなニーズがあると思ったから、

マンツーマン専門の教室にしたのです。

 

きっかけが欲しいとお考えの方は、

お問い合わせフォームよりご連絡ください。

 

私も一緒に、しっかり向き合っていきます( ´ ▽ ` )