2023.07.10ブログ
ジェノベーゼソースのフリッジモッツァレラサラダ
イタリア〜〜〜〜〜〜ン!
青の洞窟のジェノベーゼは美味しいですw
オリーブオイルめっちゃ使いますけどね( ´∀`)
フリッジはちょっと柔らかめに茹でるのが良いです。
冷やした状態で食べるから、表示時間通りの茹で型だと硬いんですよね。
そして、モッツァレラは欠かせない。
フレッシュバジルもたっぷり。
ワインーーーーーーーーーーーーーーー。
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