2023.06.24ブログ
豆〜〜〜〜腐ハンバ〜〜〜〜グ!!
うちのとーーーーふハンバーーーーーグは、
豆腐と鶏ももミンチが1:1で作ります。
いろいろ試しましたが、ぽよぽよのお豆腐っぽいものより、
肉感があった方が好きだなと思いまして、この配合にしました!
もちろん、この配合にプラスいろいろなものを加えて作ります。
暑くなってきたから、ニラとエビとか入れても美味しいな〜〜。
ナンプラー味とか。
お料理って、基本の配合に自分でアレンジしたり、自分好みの調味料加減にできるのが楽しい!!
お料理が苦手な人は、その自由度が難しいと感じるかもしれませんが、
結局は自分が美味しいと思えばオッケ〜〜〜!なのです。
美味しいものを食べるのは、とても幸せなことです。
美味しいものを食べられる健康な身体作りも大切です。
人生、生きている間は、美味しいもの、美味しいお酒が楽しめるよう、
食を中心とした健康管理をしっかりしたいものですね( ^ω^ )
お料理にお困りの方は、是非ご連絡ください!
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