今回は、ディナーと作り置きおかずのリクエストをいただいたので、いろいろ作りました！

 

ブリのカルパッチョサラダ仕立て（私のセレクト）

ホワイトシチュー（リクエスト）

白子と牡蠣のオレガノオレンジアヒージョ（私のアレンジ）

肉じゃが（リクエスト）

 

「前日作ろうと思って買ったけど、面倒になってしまって手つかずだった鯖」があったので、急遽鯖みそも作りました。

今回は出張料理のご依頼でしたが、鯖味噌だけレッスンしました。（料金変わらずw）

 

あと、冷蔵庫に余っていた白菜と人参で浅漬け、残ったパプリカと玉ねぎを焼いてポン酢漬けも作りました！

 

後で知ったのですが、白子は大好きだそうで、アヒージョの提案をさせていただいてよかった〜と、とても嬉しかったです✨

アヒージョのオイルを翌日もドレッシングにして食べたいとの事で捨てずにタッパー保存w

このようなご感想がダイレクトにいただけるのも、個人プレーヤーのいいところ( ´ ▽ ` )v

 

出張料理人は最近増えてきましたが、それでも少ないです。

プライベート・マンツーマンの料理教室は都内でもとても少ないです。

そして、料理教室と出張料理人を同時に行う人はもっと少ないです。

 

プライベートレッスンの料理教室、出張料理人だと、お料理内容がある程度決まっていたり、平日の日中のみの予約だったり、その場で追加メニューは対応不可だったり、なかなか自由度が低くなってしまいますが、

私は時間制なので、その時間内でしたら、可能な限り最大限対応させていただきます！

 

１週間分のおかず作り

その日のお食事作り

飲み会のおつまみやコース料理

お引っ越し後のキッチン周りの整理整頓

お掃除レッスン

家計のやりくり（計算と方法）

お悩み相談

簡単な筋トレレッスン

 

たくさん項目があると、何をメインにやっている人か疑問に感じる方が多いかもしれません。

こんなに手広くやって、クオリティ低そう・・・とか。

 

私の本業は、「料理教室とフルート教室」の２つです！

本業が２つあってもいいじゃないか〜笑

 

そして、このように項目が増えたのは、今まで求められてきた事を仕事にしてきた結果のボリュームなので、自ら仕事が欲しくて項目を手広くした訳ではありません😆

 

しかし、全てに共通するのは、お客様に愛を持って寄り添う事です。

 

そんな温もりがある料理教室があってもいいじゃないか〜！

 

個人の料理教室より大手の料理教室の方が安心という方は、そちらが合っていると思いますが、

人と人との温度を感じながら身近な存在の料理教室をお探しの方には、私の教室がぴったりかな？と思います。

 

このブログをここまでお読みいただいているという事は、共感していただけている可能性が低くはないのかなと感じます。

仕事なので、宣伝になりますが、、、お悩みの方は、是非一度レッスンにお越しください😊

体験レッスンはありませんが、蒲田教室単発レッスン１時間（３５００円）から承ります。

出張の場合は２時間（７０００円＋交通費）から承ります。

 

お問い合わせ、お申し込み、心よりお待ちしております！