こんな面白い組み合わせのフルーツパスタ！

フルーツパスタだけど、甘くないですw

 

ニンニクの旨味に、加熱した柿の粗みじん切り、ラディッシュとタイム、そして、最後にみかんをさっと和えて、パルミジャーノ。

 

食べてもらわないと表現が難しいのですが、フルーツの爽やかさとタイムの香り、ニンニクとチーズの旨味で構成した今が旬のパスタです！

友達が来ていたので、即興で作りました😊

 

めっちゃ美味しかった！！

 

料理は楽しい(￣∀￣)✨

 

１２月もご予約お待ちしておりま〜す！！