2022.09.20ブログ
手作りセルクル。
出張宅にて、マグロとアボカドのタルタルを作ったのですが、
セルクルで綺麗な層にしたくて、
アルミホイルで作りましたw
アボカドペーストと、マグロのユッケを6層にしています。
しかし、私が抜いてしまうと、
きっと数時間後には崩れてしまうと思うので、
お食事のタイミングで取っていただくことにしました!
うまく取れたか気になりますが、
味は間違いないので、よしとしましょう😄
エンターテイメント系も楽しいですよね!
出張料理も大歓迎です!
ご予約お待ちしております( ^ω^ )
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