2022.09.19ブログ
シンプルisベスト!!
生徒さんのお宅へ、出張レッスン!
肉野菜炒めって、ザ男の料理!ですよね〜〜😄
そして、茄子味噌炒めが作りたい!!
と、リクエストをいただいたので、
超簡単ささっと作りました( ^ω^ )
茄子を切って炒めている間に、
ピーマンも切って入れて炒めて、
味噌とみりん 各大さじ2 プラス お砂糖小さじ1
を混ぜたタレを入れて炒めるだけ!
簡単で、お野菜の味がしっかりわかるお料理、
シンプルが美味しいんです。
時々こだわってもいいけどね〜〜笑
ちなみに、この2品、またリピートして練習して、
勝手に手が動くくらいまで慣れるようレッスンします!!
マンツーマンだから、復習レッスンももちろんオッケ〜!
だって、お料理って一発じゃ作れないじゃん。
音楽も、料理も、練習が必要でしょ?
たくさん作って自分のものにしましょう!
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