2021.10.19ブログ
余り野菜で作るとろみ炒め
もう使わないと痛むな〜〜と思う野菜たちを使いました!
こういう時にポイントなのは、
それぞれの食材の食感や味の入り方によって切り方を合わせることです。
どこかで分母を揃えないと、よくわからない料理になってしまうので、
お箸やスプーンの1口分をイメージして、食材のサイズ感を決めましょう!
冷蔵庫に食材を余らせて捨てることほど悲しいことはないので、
お買い物に行く前に、冷蔵庫内を一度チェックしましょう😃
余り食材を使ったレッスンも大歓迎です☆
ご予約お待ちしております!!
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