唐揚げ、メンチカツ！！

揚げ物初心者の生徒さんにレッスンさせていただきました。

油の温度の味方、油はねしないコツなど。

やっぱり揚げ物は怖いですよね〜。

でも、とても美味しく作れて、ご家族も大喜びでした！

次回は天ぷら、頑張りましょう！