みんな大好きな春巻き！！！

 

今日の出張先は、豚肉が苦手なご家庭だったので、

鶏ひき肉で作りました☆

 

ひき肉を炒め、人参、たけのこ、ピーマン、しいたけ、春雨。

鶏がらスープとオイスターソース、砂糖、醤油で煮てとろみをつけました。

しっかり冷まして春巻きの皮で巻き巻き(￣∇￣)

 

油でしっかり揚げてカリッとろ〜〜

最高っす！！！！！！

 

もう大好き〜〜〜春巻き！！

 

手間をかけた分、めっちゃ愛情が湧く１品。

ぜひ作ってみてください！

 

生徒さんも大募集してまーす！