２家族分の常備菜をいつも作っています。

 

最近は、出張レッスンが多いです！

 

エビチリ、なかなか家では作りませんよね。

エビの下処理、揚げ、チリソース作り、そりゃあ手間ですわ( ；∀；)

でも、手間をかけて作ると美味しいんですよね〜〜

食べるのは一瞬なのがもったいない。。

 

チリソースも自分で作ると辛さも調整できて良いですよ。

私が辛いのが好きなのですが、

レッスンの時は生徒さんと味見して相談しながら決めていきます。

 

麻婆豆腐や餃子、チャーハン、八宝菜、青椒肉絲、、

中華も人気メニューですよ！！

 

中華好きの方は、ぜひ一度作ってみてください！