６０代男性の生徒さん。

 

「今日は青椒肉絲を教えて欲しいです！」

という事で、お買い物から同行しました。

 

お肉の選び方、野菜や調味料の選ぶポイントなどを伝えながら、

スーパーで楽しくお買い物w

 

「キャベツが安いから何か作りましょうか。

ケッチャップが特売なので、買っておきましょう！」

 

と言った形で、コスパが良いものを選んでいます。

 

ところで、、、最近生徒さんによく質問されます。

「先生は、どこで料理を学んだんですか？」

 

↓

私は料理好きな祖母がきっかけで料理を始めました。

料理の学校は通ったことがなく、料理教室も５回満たないくらいしか行った事がありません。

なので、、、、料理本やテレビを見て、ひたすら作る！！！

 

それでレパートリーが増えたんですよね〜〜。

 

一番重要なのは、喜んでもらう事が好きという事ですね。

誰かに美味しいって言って喜んでもらえるのが本当に嬉しくて。。

 

生徒さんにも、

うまく作れるようになりました

料理のハードルが低くなりました

私の話を聞いてくださってありがとうございます

・・・など、喜んでもらえるのが仕事のやりがいですね！

 

脱線してしまいましたが、

少しずつ私自身の話もして行きますねw

 

さて、確定申告の書類作ります！