2019.03.12ブログ
チンジャオロース!
![](https://shiawasenasyokutaku.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_0068.jpeg)
60代男性の生徒さん。
「今日は青椒肉絲を教えて欲しいです!」
という事で、お買い物から同行しました。
お肉の選び方、野菜や調味料の選ぶポイントなどを伝えながら、
スーパーで楽しくお買い物w
「キャベツが安いから何か作りましょうか。
ケッチャップが特売なので、買っておきましょう!」
と言った形で、コスパが良いものを選んでいます。
ところで、、、最近生徒さんによく質問されます。
「先生は、どこで料理を学んだんですか?」
↓
私は料理好きな祖母がきっかけで料理を始めました。
料理の学校は通ったことがなく、料理教室も5回満たないくらいしか行った事がありません。
なので、、、、料理本やテレビを見て、ひたすら作る!!!
それでレパートリーが増えたんですよね〜〜。
一番重要なのは、喜んでもらう事が好きという事ですね。
誰かに美味しいって言って喜んでもらえるのが本当に嬉しくて。。
生徒さんにも、
うまく作れるようになりました
料理のハードルが低くなりました
私の話を聞いてくださってありがとうございます
・・・など、喜んでもらえるのが仕事のやりがいですね!
脱線してしまいましたが、
少しずつ私自身の話もして行きますねw
さて、確定申告の書類作ります!
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